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大堂副理应如何处理?
文章来源:酒店资讯 > 酒店案例 > 管理案例 文章作者: 发布时间:2005-12-28 字体: [ ]
    案例:

    正值客房销售旺季,一位散客下午到总台反映,客房钥匙无法打开房门,总台接待查询客人资料后,发现客人是今天退房,客人一听,十分不满地说:“不对,当时入住时说好是住到明天,怎么会变成今天的?”,总台接待仔细查阅了原始记录,客人确实是今天退房,而且,今天客房已满,无法继续为其延住,接待向客人解释后,客人一下火了,这时,你作为大堂副理应如何出面解决问题?

    分析:

    1、首先把客人领到安静处,是客人稳定一下情绪。

    2、吧事情的起因后果尤其是到底错误处在那里闹明白?是服务人员写错了还是客人记错了?

    3、但不管谁的错误房子肯定是没有了,所以一边给可道歉,送一些饭店的纪念品,争取让客人满意。

    4、赶快让销售部人员联系最近的饭店,价格与本酒店相当。并征求客人的同意后,请司机班吧客人送到已经联系好的酒店。

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