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酒店扩张管理人才“吃香”
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文章来源：资讯中心 > > 酒店管理 > 酒店人力管理
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发布时间：2005-08-30
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近日，即将开业的昆山商贸饭店在广电大厦举办了两场人才招聘专场，前来应聘者多得出乎主办方的意料，而且很多人不远万里赶到昆山。近1000个报名者中，他们筛选了200人，其中应届毕业生占了约20%。
昆山酒店发展之迅速，硬件之完备以及服务质量的提升，让人感到惊叹。昆山商贸饭店一名负责人对记者说，她感到昆山的酒店业发展快，是因为经济的快速发展使其本身具备市场优势。而商贸饭店作为亚洲区最大豪华酒店集团――香格里拉酒店集团的其中一个品牌，此次进驻昆山，无疑也很看好这个市场。
昆山高级酒店的扩张，带旺了酒店管理人才市场。从商贸饭店举办的这两场招聘会来看，虽然“量”有了，但“质”上还不如人意。在招聘中，他们尤其感到具有品牌酒店管理经验的应聘人并不多。这名负责人说：“作为国际化酒店管理人才，不仅要有较高的语言能力、沟通能力和文化素养，而且要有把握市场动态及发展趋势的能力，要精通经营管理，善于营造一个宾至如归的氛围。香格里拉酒店成员遍布亚洲和中东地区，在昆山市场需要一支具有国际管理能力，熟悉国际酒店业行规、法规、操作模式的酒店高级管理队伍。”
据了解，因为外部无法提供足够的管理人才，当前的酒店基本采取内部培训提拔的方式来解决这个矛盾。有的酒店已着手筹备酒店管理公司，使之成为自己的人才基地。而商贸饭店的中高层管理人员也是以内部调动来解决人才饥渴。这次他们吸收一定比例的应届毕业生，作为储备人才，将来对其进行适应本集团管理特点的系统培训。
中国旅游报
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