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酒店高层岗位职责
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文章来源：资讯中心 > > 酒店管理 > 酒店人力管理
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发布时间：2005-06-14
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一、总经理
直接上级：管理公司、董事会
直接下属：驻店经理、总经理室主任及计划财务总监、人力资源开发总监、市场营销总监和总经理秘书
岗位职责
在管理公司总经理的领导下，带领全体员工努力完成各项经营、管理指标，全面提高酒店的服务质量和管理水平，不断提高酒店的经济效益和社会效益。
1.确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，并指挥实施。
2.主持制定和完善酒店各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。
3.研究并掌握市场的变化和发展情况，制定市场拓展计划和价格体系.适时提出阶段性工作重点，并指挥实施。
4.全面负责酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作。
5.负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良药的内、外部形象。
6.负责中层以上管理人员的培养和使用、督导酒店的培训工作。
7.发动广大员工群策群力、搞好民主管理工作；关心员工生活，不断改善员工的工作条件。
8.主持召开每日展会、每周五高级管理人员工作例会或部门经理会议及每月一次职工代表大会。
9.每月向管理公司及董事会以总经理报告形式汇报工作，完成管理公司及董事会交给的各项任务。
素质要求：
基本素质：具有良好的职业道德和敬业精神，对企业有强烈的责任感：
精通酒店管理业务，经验丰富。善于学习，思想敏锐、超前，有开拓创新意识；讲求效率，处事果断，敢于竞争，勇于负责；作风正派，办事公道，不徇私情。
自然条件：年龄35—60岁，身体健康，相貌端正。
文化程度：具有酒店管理专业或旅游专业大专以上文凭，有高级专业技术职称。全面掌握酒店管理、服务方面的系统知识，对旅游行业及其相关知识有全面的了解，并有自己的独特见解。熟悉
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