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中国酒店业信息化发展的瓶颈-酒店科技-酒店管理
文章来源:酒店管理>酒店科技 文章作者: 发布时间:2005-09-29 字体: [ ]
      酒店信息化已成热门话题,而运用酒店管理软件进行管理,似乎也得到了众多酒店管理者的认可,但酒店应该选择怎样的管理软件以及如何运用和使用好它,则是本刊开辟酒店信息化建设栏目的初衷。希望本专栏能够当好酒店在信息化建设过程中的参谋,也希望酒店能够结合实践谈经验和教训,更欢迎提问题,我们会请专家答疑。

  截至目前,中国内地共有星级饭店1万多家,总营业额逾10000亿元,是中国发展最迅猛的行业之一。这庞大的数字为中国酒店业跨入信息时代提供了根本性的基础和动力。但是中国酒店业的信息化目前还仅限于简单的信息发布阶段,尽管已有许多酒店都启动了信息化建设工程,但大多数酒店经营者认为酒店属于传统的服务行业,主要是靠出租客房和床位来创收,通常把投资信息化与投资房间内的设施的投资回报等同看待,没有把信息化建设与影响和改善酒店的经营、管理效率等方面的功效挂起钩来,没有把信息化的价值融入酒店自身价值链在竞争中发挥的作用挂起钩来。

  在首届中国酒店业信息化发展论坛上,专家和学者们认为,中国酒店业在实施信息化过程中之所以出现重复建设、盲目投资、资源浪费等现象,首先是因为中国酒店业对信息化的理解千差万别,加之IT公司各自为政的解决方案,使得原本就技术水准有限的酒店业眼花缭乱,盲目投资上马的项目比比皆是。就客房网络的具体实施来说,就有ISDN、ADSL、XDSL、802.11无线网卡、CableModem、光纤、双绞线等近十种方案,作为酒店究竟应该选择哪一种,没有一个定式,也没有相关的行业标准。

  其次是单体酒店和大部分酒店管理集团难以支撑高额的信息化工程投资成本、运营成本、维保成本和升级成本。酒店业属于以人为本的劳动密集型服务行业,IT行业属技术密集型行业。由于这种行业间本质上的差异,致使很多IT公司尽管竭尽全力将最先进的产品设备或解决方案推销给酒店,其结果通常是酒店付出了昂贵的代价却不尽如人意。纠其原因,主要表现在:技术功能与酒店需求错位,目前的管理系统很多不能解决酒店面临的关键问题;管理决策层没有整体的规划,让开发商牵着鼻子走;供应商和酒店没有利益上的一致性。

  即便问题如此之多,中国将在2020年成为世界第一旅游接待大国,届时到中国旅游的外国人将超过1.37亿人次的预测,依旧令酒店人振奋,面对如此巨大的市场,酒店信息建设必将出现一股巨大浪潮。酒店业数字信息化建设在三五年内将出现高峰,根据数据显示,数字信息技术产品在中国酒店业内市场的最大容量可高达2300亿元。

  然而,由于信息化工程需要大量资金来启动和维护,对于不少的单体酒店或众多酒店管理公司而言仍然是可望而不可及的,巨额的资金投入正在成为中国酒店业信息化发展的瓶颈。因此,中国酒店业目前面临的已不再是上不上信息化的问题而是如何结合中国国情来将信息化落实到行动上的问题。这也是未来酒店业信息化建设专栏将继续研讨的话题。

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