随后记者从莱阳农学院了解到，根据《饲料和饲料添加剂管理条例》规定，饭店剩下的残渣剩饭是不允许做饲料的。因为未经过处理的餐饮垃圾易滋生病原菌，猪吃过后会在体内引起积蓄。人食用这种猪肉后，毒素就会残留在体内，影响健康，并有可能感染旋毛虫病、缔虫病等，轻则面黄肌瘦，重则双目失明。这意味着，剩菜喂养牲畜后的恶果最终是由人来兜着的。

　　昨日上午10时许，家住经伦街的居民王先生又为记者提供了部分中小型饭店处理剩饭菜的方式。他说自己家附近的那些餐饮店，经常把剩饭菜倒进污水井。有次他家门口一溜12个污水井全部堵塞，请人来疏通的时候，他看到井里有烤里脊、海肠和只被咬了两三口的馒头等。在谴责饭店不文明经营行为的同时，王先生多次念叨说，若是老百姓自己在家请客，像这样的剩饭菜绝对不会被轻易倒掉的。怎么一到外面吃饭，就不懂得顺手打个包呢？

　　1317691××12的机主刘先生说得更直白了：能把剩菜给员工当免费餐的酒店，也一定会把剩菜改头换面端给别的顾客。有次他点了道宫保鸡丁，不料竟在盘子里发现了好几根鱼刺，当时饭店负责人这样向他道歉：“不好意思，‘佐料’放错了。”曾经开过饭店如今改行卖服装的刘先生明白，老客吃剩的菜让他这个新客给“兜”着了。

　　亲爱的读者及餐饮从业人员，您对部分酒店员工吃顾客剩饭菜持什么态度？若在外就餐有剩菜时，你会打包吗？请发送短信27410007加评论内容，移动用户发至085322567，联通用户发至8567567，小灵通用户发至18567567。亦可直接拨打13356970023讲述你的建议或看法。