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我的瑞士求学之旅——沈阳绿岛酒店张凯
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文章来源：酒店资讯 > 酒店经理人 > 经理人故事
文章作者：
发布时间：2005-11-24
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地球人都知道闻名遐迩的瑞士手表，但对其最具权威或顶级的酒店管理学教育的了解，除了业内人士外，却很少有百姓知道。所以，就像成功男士都期望有块瑞士劳力士手表那样，倾心于酒店管理的有志青年无不向往瑞士的酒店管理学院。于是，2001年1月我便漂洋过海，赴瑞士实现我的梦想-学习酒店管理。当时，我只知道全世界著名酒店，像理茨卡尔顿、希尔顿、万豪等的管理者大都来至瑞士酒店管理学校毕业的学子。但对所学专业了解并不多，对未来的路充满期盼和担心，人生充满机遇与转折，不知瑞士的求学之旅是否能改变我一生的命运。
我的学校坐落在卢塞恩市(LUZERN)，是瑞士的四大旅游城市之一，被誉为瑞士的明珠，常住人口只有6万人的卢塞恩市，每年所要接待的游客却高达100多万。每天从宿舍步行20分钟到学校，能看到白色的雪山、绿色的湖水、幽幽的古堡，同学们都戏称这是 天堂之路。
瑞士的酒店管理学校采用理论学习与亲身实践相结合的教学方式，年度课程包括半年的学校学习和半年的酒店带薪实习，但有时你很难分清学校和酒店的界限，学校的装潢、职位设置和管理模式都和酒店几乎相同，使我们有身临其境之感。到了瑞士的学校才真正了解什么是人性化教学，课堂上没有站在高高讲台上的老师，课桌也被拼成半圆型，几乎每堂课老师都抛出问题让同学进行讨论，每个人都要发表自己的观点。刚到瑞士时我总是躲在角落里生怕被老师看见，但老师却把我叫到最前面，鼓励着我大胆说出来，慢慢的我也能操着不太流利的英文夹杂着肢体语言，就一个问题和同学争的面红耳赤了，后来我担任了课题小组长，带领组员到大街上去做问卷调查，这是我从前连想都没想过的。瑞士的酒店管理课程教授的不仅是理论知识，更重要的是 能为客人提供优质服务而感到高兴的服务理念、协同合作的团队精神 和以人为本的领导艺术，这将使我收益终生。
回国工作已经一年多了，在工作中我更能感觉到在瑞士所学知识的重要性，也坚定了我要为中国的酒店业发展服务一生的信念!
张凯：2001年1月至2004年7月在瑞士攻读酒店管理，取得瑞士酒店管理学士学位后回国，现任沈阳绿岛森林公园人力资源部高级培训主管。
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