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英国饭店业的骄傲----福特饭店集团
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文章来源：酒店资讯 > 酒店经理人 >酒店点评
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发布时间：2005-12-28
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饭店历史与集团概况 福特控股有限公司(Forte Holdings Limited)于1935年正式宣布成立。
1970年5月福特控股有限公司(Forte Holdings Ltd)与信任之家有限公司(Trusthouse Group Ltd)合并为信任之家。福特集团公司(Trusthouse Forte Plc)，真正开始大规模经营旅馆，查尔斯。福特任公司董事会主席。
信任之家。福特集团公司总部设在伦敦附近的巴克斯(Bucks)，它是在英国注册，以英国为基地，以经营旅馆与餐饭业为主的跨国公司，也是英国赢得外汇收入最多的公司之一，信任之家。福特公司在大洋洲的澳大利亚和新西兰建起了旅游客栈联号，后来成为大洋洲大旅馆联号----南太平洋旅馆公司。该公司在70年代中期脱离了信任之家。福特公司。
1991年在英国新增15家旅游客栈，公司名称由信任之家。福特集团公司(Trusthouse Forte)改名为福特集团公司(Forte PLC)。该年春天与加拿大饭店集团(Canadian Relax Hotels and Resorts)联合，带来25家饭店和2家度假区酒店。与此同时，将饭店组合成3个精品系列和3个品牌，精品系列是五星级的Exclusive、四星级的Grand、历史悠久的遗产饭店(Heritage)；将要标上福特饭店名称的品牌有顶峰(Crest，主要为公司老主顾提供全面服务)、驿站(Posthouse)、旅游客栈。
经营特色
福特饭店公司从一开始就主张不求统一求独特，强调与众不同。如果说有统一的东西，那是要求各旅馆“既高效又而殷勤的服务，使客人钱花所值，得到完全的满意”。
各有各的历史，各有各的传说与故事，也正是这些风格独特的旅馆构成了福特饭店联号。
福特饭店品牌
子午线集团(Le Meridien)。马德里的里兹饭店、瑞士日内瓦的伯格斯饭店、华沙的布里斯脱饭店名列世界最好的100家饭店之中。台北的子午线品牌是格罗里亚饭店(Gloria)。位于伦敦公园路的子午线品牌格罗夫纳饭店将举办世界知名的格罗斯福纳古董和艺术品交易会(世界四大交易会之一)。
中档的驿站饭店联号(Posthouse)。是由多家饭店构成的现代商务饭店网络，备有会议和培训的高规格设施，可提供传真、影印、打字等秘书服务，价格具有高度竞争性。地理位置优越，处于大城市、机场和商务中心等地带。
传统的遗产饭店联号(Heritage)。它是英国独特而又古老的饭店精品，廉价的旅游客栈(London)。最新的旅游客栈(英国)在希思罗机场，这个商务客栈是在希思罗机场的第一个最廉价的食宿点，也是到目前为止最成功的客栈。
福特公司的原则是：
为了鼓励投资、改善与扩大经营，要逐年提高利润率和每股收益；
以高效而周到的服务和钱花所值使顾客得到完全的满足；
在执行公司政策的前提下，鼓励与支持经理和他们的职员发挥个人的积极性，提高经营利润，改善经营质量；
提供优良的工作条件，保持各级部门之间的有效联系 ，以促进更好的了解，有利于工作出决策；
保证无性别、种族、肤色或信仰上的歧视，根据贡献能力在公司内进行培训，发挥才干，促进晋升；
任何时候都行为端正，言行一致，保持对公众应有的责任感；
承认所有雇员中每一位雇员对实现上述宗旨的重要性。
创办人查尔斯。福特
查尔斯·福特出身贵族，1972年被封为爵士，1982年被封为终身贵族，为里普利福特勋爵，一生都投入到餐馆与旅馆业上。他强调服务质量，钱花所值，使顾客满意，他坚信“千宗万条归一语-------尽善尽美”。
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