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饭店业职业经理人时代已经到来
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文章来源：酒店资讯 > 酒店经理人 > 经理人文摘
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发布时间：2005-11-24
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中国首个职业经理人国家标准《饭店业职业经理人执业资格条件》前不久正式实施，这是中国中高级管理人员执业资格条件的第一个国家标准，也是中国饭店行业借鉴国际管理经验，继星级标准后的又一个国家标准。
据中国饭店协会会长韩明介绍，国家民政部已经批准中国饭店协会成立中国饭店业职业经理人专业委员会，负责全国饭店业职业经理人执业资格国家标准的组织实施工作。
众所周知，饭店业属于竞争性行业，不仅饭店企业之间需要适度的竞争，饭店经营管理者之间也需要有职业竞争。这些竞争不仅可以优化饭店业的资产结构，而且可以极大地提高饭店企业的经营管理水平。我国加入WTO以后，在游戏规则改变的情况下，伴随着饭店管理模式一同变化的将是经理人市场。这个全新的经理人市场包括社会市场和企业内部市场，市场的界限可以突破地域和国界，在全球范围内聘请职业经理，使职业经理人成为连接我国与世界服务市场、实现与国际惯例接轨的纽带。进行经理人的职业化、专业化转变，才能满足市场对复合型、创造型、协作型的优秀高级职业经理人的迫切需要。
在今年5月举行的首届中国饭店业职业经理人年会上，有关专家认为，建立职业经理人制度是世界饭店与餐饮业发展的新趋势，职业经理人制度有利于提高经营者素质，规范企业经营行为，促进饭店与餐饮业的全面、协调和可持续发展。
业内专家认为，饭店业的职业经理人时代已经到来!
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