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文章来源：酒店资讯 > 酒店经理人 >酒店点评
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发布时间：2005-07-22
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初涉两家 蓄谋其他
问：万豪在北京已经管理了北京新世界万怡酒店，最近将要接管的酒店有什么特点？
黎宇光：位于航天桥附近的威斯堡酒店是北京金域大厦项目的一部分，业主是金域广场，目前酒店正在进行内部装修，届时这家酒店将易名为北京万豪酒店，有148个房间，基本都是豪华套间。酒店将包括大堂酒廊、酒吧及休闲餐厅、室内游泳池、行政楼层、商务中心等。另一家为北京万丽大酒店，它将是第5家设于中国的万丽酒店，也是万豪国际集团在中国所管理的第33家酒店。北京万丽大酒店由中国国际航空公司拥有，坐落在朝阳区。酒店将有212间客房，以及含9个包间的中式餐厅、酒廊、咖啡厅、商务中心等。
问：具体接管时间有没有确定下来？
黎宇光：北京威斯堡酒店将于9月正式易名，悬挂上"北京金域万豪大酒店"的招牌；北京万丽大酒店将于11月开业，这是国航直接和万豪合作的产物。
问：万豪的高层对北京这两次合作的态度如何呢？
黎宇光：万豪国际酒店集团总裁兼董事总经理毅富荣曾表示，非常高兴万豪在中国酒店网络有迅速的发展，约在12年前，我们在中国只有一家位于香港的酒店，目前万豪在这里已经拥有超过30家酒店，万豪的14个品牌已经有半数在中国，有不同的品牌供顾客选择。万豪非常高兴能和中国国际航空公司和金域集团合作，推动万丽和万豪品牌的发展。
问：据了解，万豪全球共有14个酒店品牌，在美国以外地区有7个国际品牌，在北京是不是针对这7个品牌有进一步的扩展？
黎宇光：万豪集团力争将7个国际品牌都在北京"落地"，而且每个品牌将至少建一家酒店。万豪国际集团在美国外以推出了JW万豪、万豪、万丽、万怡、丽嘉、华美达国际、万豪行政公寓共7个国际品牌。
前景美好 竞争明显
问：请介绍一下万豪的"万豪礼赏计划"。
黎宇光：万豪礼赏住房奖励计?是世上最受欢迎的常客奖励计划，全球有1600万"万豪礼赏计划"会员。会员可以享受积分积累，享受一些机票、入住的优惠。分为白金会员、银卡会员、金卡会员。它的会员只要在遍布59个国家及地区的2400多家万豪品牌酒店住宿，便可取得飞行优惠里数或累积分数，用作换取免费酒店住宿或礼品。
目前"万豪礼赏住房奖励计划"被公认为全球规模最大的常客奖励计划。万豪全球的销售队伍将随时为会员提供服务和相关信息，保证酒店的入住率。北京万豪酒店将主要是万豪的"礼赏计划"会员。很多城市里的万豪集团的酒店里50%都是万豪的会员。
问：如何看待北京市场？
黎宇光：最主要的因素就是2008年奥运会的主办以及中国加入了WTO。在未来5年里将更多的与国际接轨，包括税收、进口税、一些制度等。中国城市里有几个亿的人口，更多的家庭将迅速发展，是一个非常大的市场空间。在2008年奥运会期间，北京将会为酒店业市场提供更多的机会，万豪将会抓住机遇、把握好机会，争取在北京有更大的发展。同时，万豪将会在奥运期间单独设立"万豪顾客服务中心"，给予万豪的客人更多的支持，满足他们的需求。
问：在现有北京市场上已经有香格里拉、希尔顿、君悦等国际管理酒店品牌，主要的竞争对手是哪一家？五星级酒店数量是否饱和？
黎宇光：因为万豪的酒店品牌很多，每个品牌都有自己的竞争对手。比如JW万豪主要面对的竞争品牌是香格里拉、君悦等，而万怡主要面对的竞争是四星级品牌。五星级酒店数量在北京还远远不够，当然这也要看每个城市的地位及发展空间。比如万豪集团在美国的亚特兰大就有超过80家的星级酒店，美国的酒店客人主要是美国人入住为主，中国的市场也将如此，所以我们更看重内销的方面。
定位市场 动静结合
问：酒店的定位如何？
黎宇光：在万豪集团里，所有的品牌的特点都不一样。如果去每一个万豪酒店，标准都是严格一致的。进入每一个房间，所有的电源插座都在同一个位置，客人能明显区分出万豪酒店和其他酒店，客人不用期待有什么不同。万丽酒店则不同，主要是针对商务客人，会有很多个性化的设计，能够给客人很多的惊喜。万怡酒店在美国的模式是房间很大，没有餐厅；但是在中国的万怡酒店设施就比较齐全，而且有的万怡酒店虽然是四星级，但是无论设施还是服务都已经达到了五星级酒店的标准。
问：介绍一下万豪集团的全球销售情况。
黎宇光：市场营销是万豪国际集团联系其各个酒店品牌和全球2400多家酒店、以及巩固其客户关系的其中一个重要环节。万豪国际集团的每间客房平均收入 revenue per avaikabke room，简称REVPAR比竞争对手要高出10%至35%，这大部分要归功于市场营销队伍的成功。
经过多年来的不断改进，万豪国际集团的营销队伍已经由纯粹交易式的销售转变成采用策略性的客户服务管理方针。
由于万豪国际集团拥有不同市场定位的酒店品牌，它可以在全球65个国家及地区为客户提供不同价位的酒店住宿服务。
问：如何能在酒店人才紧缺的状况下，保证人才的到位和团队的完整？
黎宇光：万豪最成功的就是培训。每一个经理一年必须有44个小时的培训时间。公司有一个老的经验：酒店一定要对员工好，员工就会对客人好，客人就会回来。对员工好，并不单是给好的福利待遇，还包括学习和培训，熟悉了解万豪集团这个系统。每一个员工到新的万豪集团酒店都能最快时间适应这个位置。
万豪集团对于酒店的人力资源管理有一套成熟的理论和经验。首先它派遣了一些有经验的外籍员工来担任各个主要部门的主要负责人，包括总经理、财务总监、销售总监等，同时它也留任了大部分有资历的部门主管包括人事经理、采购经理、销售经理等。同时它积极将万豪的企业精神推广到每一个员工，由人事部安排了培训课程，让每一位员工了解和认同企业精神，使员工能有良好的状态服务于客人和社会。外来的管理层主要是将万豪的标准固定下来，本地化则需要3至5年，将这个标准能延续下去。
问：万豪如何保持自己的特色？
黎宇光：万豪集团主要是有自己准确的市场地位。其他的设施包括装修、咖啡厅等外在的东西都很容易被其他酒店复制。但万豪的销售网络、市场经营理念、预订系统则是发展和存在之本。每个城市里的酒店定位都有区别，每个酒店前十位客户名单都是不一样的。我们的销售队伍是依客户的需求来安排酒店。酒店内的前台、预订部、餐饮部等主要员工都知道市场的定位，明晰了个人的职责。在上海有两家万豪集团的酒店，位置距离很近，但照常盈利，就是因为定位的准确。
问：目前除了这两家的合作外，万豪集团还有没有其他动向？
黎宇光：未来10年，中国将成为全球最大的旅游目的地国。万豪看中的正是整个中国市场，未来5年，万豪计划在中国管理的酒店达到50家。
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