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酒店业会议细分市场起变化
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文章来源:资讯中心 > 酒店营销 > 酒店营销管理
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发布时间:2005-12-28
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去年两会会期与以往相比大幅缩短。社会各界普遍对新一届政府务实、精简高效、节省开支的做法给予好评。由此可以看出中央切实解决“文山会海”的决心。2002年北京地区共举办了71053个会议,而国内会议就占了65674个,比例高达92.4%,这其中包括了相当数量的政府类会议。那么政府类会议的改革,必将影响到今后酒店业的会议市场———
此次中央对政府会议大幅“瘦身”的改革,不仅是原则要求,而且有具体数量指标:一是把好会议数量关。中央和国家机关各部门每年召开本系统全国性工作会议原则上为一次,特殊情况不得超过两次。二是把好会议规模关。中央和国家机关召开的全国性会议,会期不得超过三天,与会人员最多不超过三百人。而此前的文件要求是“一般不超过三天,最多不超过五天”。三是把好会议经费关,所有的会议不能突破预算标准。四是把好会议审批关。中央的政府会议改革精神和两会会期缩短的示范性将决定省、地市和县各级政府自上而下落实贯彻会议制度的改革。这一改革势必将引起今年酒店业政府类会议细分市场的变化。政府会议细分市场将主要表现为会期、会议次数、会议规模及会议预算方面都将缩短或走低。初步估算酒店业政府类会议细分市场这块蛋糕将减少15%左右。这势必引发大多数酒店特别是会议型酒店在这个细分市场的激烈竞争。
各级政府为保证会议精简高效、节省开支而可能采取的措施主要有减少会议次数,减少会议天数,降低会议消费(如在旅游淡季或在消费水平较低的地区召开会议),以及借助现代化网络科技手段采用IP电话会议和视频会议等新的会议形式规避现场会议等。值得注意的是各级政府并不会因缩短会期或其它节省开支的手段而降低对会议服务质量的高要求和会议档次。
目前我国还没有展开针对会议市场的专业性统计工作,所以还不容易对会议市场的各种变化进行定量化的趋势分析。本年度政府类会议细分市场将呈现如下特点:
(1)虽然政府类会议细分市场份额将有所下降,但这个市场仍将是酒店业会议市场的重要组成部分。(2)会议市场的新变化并不是对所有酒店产生影响,因为有一些酒店在市场上并没有会议市场定位。总的来看高档酒店比低档酒店受到的影响大,中心城市的酒店比非中心城市的酒店受到的影响大。(3)北京作为首都在会议旅游上表现出的特点之一就是政府类会议比例较大,有关报道称2002年北京地区共举办了71053个会议,而国内会议就占了其中的65674个,国内会议的比例高达92.4%,这其中包括了相当数量的政府类会议。2004年政府类会议仍将占据北京会议旅游市场的较大比例,同时也将是北京市酒店业受此次中央精简政府会议的制度改革影响最大的地区。上海等其它直辖市和各省会城市酒店业的政府类会议细分市场总量也将缩小。中等规模旅游城市政府类会议细分市场总量缩小将主要源自各省内会议的地点选择范围缩小,原则上不会跨越省区召开会议的影响。淡旺季明显的纯旅游城市的酒店在淡季时将面临着更多的政府类会议市场机会。(4)以接待政府会议为主的酒店将面临挑战。
政府类会议细分市场一般有如下特点。一是会议次数、规模、消费标准基本固定;二是会议直接消费比较高并带来可观的间接消费;三是行政级别越高的政府机构会址选择的地域范围越大,两会除外;四是会议层次比较高,并有相当数量的VIP接待;五是会议组织周密细致,对酒店的接待能力和服务水平有较高的要求。
针对政府类会议细分市场的特点及市场的新变化,以接待会议为主的酒店需要沉着应对。酒店仍需苦练内功,精细化打造自己的会议接待品牌,努力提高自身在业内外的声誉,提升服务质量和硬件设施水平,为客户提供优质特色服务。
鉴于政府类会议无论从会议规模、规格还是会议形式上都可以进行深度细分,酒店可以有针对性地创造有差异性的会议产品来适应新的市场变化,满足目标客户群的新需求。
因为政府会议对酒店的服务质量要求比较高,价格弹性也相对比较小,所以削价竞争并不是个好办法也并非有效,建议会议型酒店的价格策略维持原价或适当提高价格。同时为了弥补因政府会议会期缩短而带来的对每次会议总收入的影响,酒店可适时提供丰富多彩的餐饮、娱乐等方面的服务产品来提高总收入。
酒店销售部应加强对政府部门的公关销售工作,通过各种公关手段与政府部门建立良好的合作关系,同时加强与承办政府会议代理服务的大旅行社的业务合作。
市场纵有千变万化,酒店自有一定之规。以前瞻的视野、科学的管理、不断的创新、优质的服务、勤勉的操作来应对千变万化,酒店自能在激烈的市场竞争当中立于不败之地。
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