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京旅游局辟谣 致癌洗涤液没进大饭店
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文章来源：酒店资讯 > 行业资讯 > 北京资讯
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发布时间：2006-03-09
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针对上周有媒体报道“致癌洗涤液流入京城饭馆”一文，北京市旅游局和市旅游行业协会昨天澄清，在星级饭店自检自查之后发现，只有国际饭店的两家外包餐厅购进了相关劣质洗涤液，而报道所提及的300家星级饭店均为正规进货渠道。
上周，某媒体登了题为“致癌洗涤液流入京城饭馆包括多家五星级饭店”的文章，并称“用工业原料勾兑的可致食道癌的54吨洗涤液，半年里供往包括多家五星级饭店在内的300多家饭店”。之后，市旅游局和旅游行业协会向星级酒店下发了“关于调查‘致癌洗涤液流入京城饭店’事件的通知”，要求报道中涉及的星级饭店对洗涤液的进货渠道进行自检自查。如发现劣质洗涤液，要立即停用。
“调查结果显示，全市星级饭店中并没有使用相关劣质洗涤液。”北京市旅游局饭店处副处长李妮妮告诉记者，根据工商部门查处情况和对星级饭店的检查情况来看，黑窝点中没有销售出的劣质洗涤液有百余斤，涉及几十家饭店餐馆，并非中提到的300家。“大部分洗涤液流入比较小的餐馆。目前，本市星级饭店中只查到国际饭店的两家外包餐厅购进了劣质洗涤液，分别为八幡日本料理和湘都府。但餐厅并非用于清洁餐具，而是用于地面清洁。”李妮妮表示，“对外包餐厅，相关饭店也负有相应的管理责任。会根据工商部门的处理意见，对上述两家餐厅进行处理。”
北京市旅游行业协会副会长、旅游饭店业协会会长徐锦祉称，上周末，行业协会与旅游局下发通知，要求各星级饭店上报目前使用洗涤液的进货渠道，并加盖公章。“从回收的表格来看，没有一家星级饭店购买了劣质洗涤液。只有国际饭店的外包餐厅购进了。”此外，徐锦祉称，卫生防疫部门、市旅游局等对星级饭店都有具体的要求，必须从正规的进货渠道进货，平时也有相关的检查。而截至目前，朝阳工商局没有提供饭店涉及劣质洗涤液的名单。“不排除我们在今后会对饭店进行检查。”
“这篇报道对行业和北京的形象都不利，而且容易引发恐慌。”徐锦祉表示，“目前没有任何一个部门和个人能够拿出证据证明有300家饭店购进了劣质洗涤液。”
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