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星级评定检查员制度
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文章来源：酒店资讯 > 酒店政策法规 > 酒店星评
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发布时间：2005-06-11
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为具体实施《旅游涉外饭店星级的划分及评定》(GB/T14308-1997)国家标准崐，使旅游涉外饭店的星级评定工作更加专业化和规范化，特制定本制度。
一、检查员的设置
第一条：国家饭店星级评定机构设国家及检查员，负责对全国各星级饭店进行崐评定前后的检查。
第二条：各省、自治区、直辖市及下属地、市、州等饭店星级评定机构设地方崐级检查员，负责对本地区各星级饭店进行星级评定前后的检查。
二、检查员任用条件：
第三条：必须是旅游行政管理部门从事饭店行业管理的专业人员。
第四条：有较高的政治思想水平，热爱旅游事业，思想品德好，能做到大公无崐私，秉公办事，工作认真，严格要求。
第五条：有一定的政策水平、较强的法制观念，能严格执行法令、法规和纪律。
第六条：有较丰富的饭店业务知识、全面掌握《旅游涉外饭店星级的划分及评崐定》国家标准。
第七条：有一定的组织能力和协调能力，有分析和研究问题能力，有一定的口崐头、文字表达能力。
第八条：国家级检查员有技术(业务)职称或有较强的饭店行政管理工作经验崐和能力。
第九第：通过国家统一培训考核，领取国家级或地方级检查证。取得检查证的崐各级检查员每两年受一次复核。
三、工作守则：
第十条：在国家旅游局及各省、自治区、直辖市旅游局旅游涉外饭店星级评定崐机构的统一领导和组织下，对申请星级的旅游涉外饭店进行评定，行使检查职能。崐检查员在检查饭店时，除须持有检查证外，还须持有星级评定机构的介绍信，否则崐检查员身份无效。
第十一条：服从分配，遵守纪律，听从指挥，不随意以个人看法解释标准。
第十二条：工作认真，评分公正，不对外传播检查的分数，不对外发表议论。
第十三条：检查过程中，要尊重饭店的管理规章制度，互相监督，彼此合作。崐
第十四条：严于律已，秉公守法，保持清廉，不得代借用检查员身份为个人谋崐取利益。
第十五条：着装整洁，举止文明，礼貌待人。
第十六条：努力学习，勤奋工作。
四、评定前的检查。
第十七条：接到饭店提出的正式申请后检查员受评定机构委派对饭店进行检查。崐 第十八条：认真研究《饭店星级申请报告》，掌握被评定饭店的概况和特点，崐并准确填写其中有关部分。
第十九条：认真听取饭店领导介绍，并由店方派人陪同，根据《旅游涉外饭店崐星级的划分及评定》，实地检查饭店所申请星级的必备条件。
第二十条：根据《旅游涉外饭店星级的划分及评定》设施设备评定标准，进行崐实地实物评分。
第二十一条：根据《旅游涉外饭店星级的划分及评定》设施设备的维修保养及崐清洁卫生评定标准，检查饭店的维修保养和清洁卫生。
第二十二条：根据《旅游涉外饭店星级的划分及评定》服务质量评定标准，采崐用明查、暗访、普查、抽查的方法，检查饭店的服务质量。
第二十三条：根据《旅游涉外饭店星级的划分有评定》宾客意见评定标准，发崐放、回收宾客意见表。
第二十四条：按照《旅游涉外饭店星级的划分及评定》，核实、统计各项目的崐实得分数和得分率。
第二十五条：与被评定饭店并换意见，肯定其长处，指出其存的问题。
第二十六条：向星级评定机构汇报检查情况，提出客观的评定意见。
五、评定后的检查：
第二十七条：由星级评定机构委派，检查员对已取得星级的饭店进行定期与不崐定期的明查和暗访。
第二十八条：明查的目的的为了核实饭店在取得星级后，设施设备、服务项目崐、维修保养、清洁卫生等方面是否保持了原有的水准。
六、暗访制度
第二十九条：暗访的目的为监督、考察饭店在取得星级后服务质量方面是否保崐持了原有的水准。
第三十条：根据宾客的意见和投拆所反映的问题，星级评定机构决定派检查员崐对饭店进行暗访。
第三十一条：各级检查员在进行饭店星级评定工作中，要坚持原则，秉公办事崐，不接受特殊待遇，不收礼品，严格遵守有关规定。各级星级评定机构，有权对违崐规违纪、滥用职权、徇私舞弊或玩忽职守的检查员给予批评、警告、取消检查员资崐格直至追究法律责任的处分。
第三十二条：暗访结束时，须通知店方。检查中除出示检查证外，还须将评定崐机构的介绍信交给店方，请饭店领导在介绍信和检查员的消费单据(房费单、餐饮崐费单等)上签字，然后寄回星级评定机构。
第三十三条：检查员与店方交换意见后，将填写的暗访报告由检查员和饭店经崐理共同签名，上报星级评定机构。
七、附则：
第三十四条：各级星级评定机构，有权对滥用职权、徇私舞弊或玩忽啊守的检崐查员给予批评、警告，取消检查员资格直至追究法律责任的处分。
第三十五条：国家旅游局在必要时可修改本规定的内容。
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