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宾馆酒店地面砖及灯具的清理
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文章来源：酒店资讯 > 酒店管理 > 酒店资源管理
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发布时间：2005-12-28
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地面砖
地面砖材料种类很多，可分为陶、瓷两大类。均以粘土为主要原料，经配料、制坯、干燥、熔烧而制成。地面砖有篱釉和不施釉两种，其表面光滑、不吸湿、不透气，主要用于卫生间地面的铺设，但地面砖晚破碎，热胀冷缩，并接缝较宽，不利于清洁保养工作的开展。
地面砖的清洁保养：
1、最初保养
(1)地面砖铺好后两后内不要沾水，必须让混凝土凝固
(2)用无碱合成清洁剂洗刷，并且要求刷洗冲净表面的尘土、垃圾，清除水泥等斑迹，并使其干燥/
(3)地面可封蜡以保护水泥浆。
2、日常清洁保养
(1)每天用刷子、抹布或除尘拖把清扫地面。
(2)湿拖地面，每天可用湿拖把或湿抹布拖擦地面。根据地面卫生情况，间隔一定周期可用清洁剂湿拖或用洗地机清洗，用拖把或吸水机吸去溶液，并用清水地面并拖干，以免残留水或清洁剂留下斑痕。
(3)前台区域的地砖，可用水性蜡上蜡并抛光。
(4)卫生间的地砖一般很少需要上蜡或抛光。
(5)地面砖应尽量少用清洁剂清洗，因清洁剂可使水泥浆松脱；亦不能用肥皂清洁，因肥皂往往会形成滑膜。
四、金属类材料的清洁保养
饭店公共区域常用的金属主要有不锈钢器皿(如烟筒、存伞架、扶手等)和黄铜制品(如指示、栏杆、扶手、灯具等)两大类。
铜器、不锈钢器具的清洁保养程度如下：
1、日常清洁保养程度
(1)每天不时用干抹布擦拭，去除灰尘。
(2)发现铜器、不锈钢器具上有污渍、印迹，应及时去渍。
(3)严禁使用强酸、强碱等腐蚀性清洁剂或粉粒状具有磨损性的清洁剂，以免使其表面受损。
2、彻底清洁保养程序
(1)铜器、不锈钢器具应视脏的程度确定彻底清洁次数或时间间隔。清洁要先准备好所需的清洁剂(擦铜油、不锈钢清洁剂)和抹布(柔软平纹)。
(2)将抹布叠四折。
(3)将清洁剂轻轻地摇动，使之均匀无沉淀。
(4)将清洁剂适量均匀地涂抹在叠好的抹布上，立即均匀地用力擦拭铜器、不锈钢器具表面。不能等清洁剂干燥后再擦。
(5)用干净的抹布将器具上的清洁剂擦净。
(6)如器具表面太脏，用涂有清洁剂的抹布反复用力擦拭，直至擦净为止。
(7)等器具表面擦净后，再用干净的抹布快速反复用力擦拭器具，直至光亮为止。
五、其他
饭店公共区域其他清洁项目还应包括对玻璃、镜面、吊灯等的清洁保养工作。
(一)玻璃、镜面清洁程序
1、每日清洁程序
(1)用柔软洁净的抹布按一定顺序从上到下抹去玻璃或镜面上的浮灰。
(2)若有斑迹，可用抹布蘸上点清水擦拭，再用干抹布擦干擦亮。
(3)若用清水无法去除，可喷射或用抹布蘸一点玻璃清洁剂再擦拭，然后用干抹布擦净擦亮玻璃或镜面。
(4)若仍是去除不掉，可用剃须刀轻轻刮去，但应注意刀片不能让刮伤镜面。
2、定期清洗程序
(1)清洗前先准备好各种工具：
1、提桶两只(一只盛配制好的清洁剂溶液，一只盛清水)
2、小铲刀(刀刃必须很锋利)或剃须刀片。
3、玻璃清洁剂。
4、抹布。应选用柔软、不会掉丝的平纹布。
5、海绵。
6、 玻璃抹水器，玻璃刮水器(带伸缩杆)。
(2)清洁程序
1、按使用说明要求的比例在提桶内配置好玻璃清洁剂溶液。
2、准备好一桶清水。
3、用玻璃抹水器蘸上玻璃清洁剂从上到下部开部开始不断地从左至右擦拭，然后反过来从右到左，一直往下擦洗到底部，横向擦洗之后，再从左边起上下擦洗直至右边，若大块玻璃或镜面则将玻璃抹水器伸缩杆拉长，按在玻璃顶端从上往下垂直擦拭。
4、用玻璃刮子将玻璃睥溶液刮净，可采用左右横向刮擦的方法，可先把橡皮刮头放在玻璃左上方，向右刮擦，在半途停下，再用同样方法从右往左刮擦。刮擦时应注意及时用抹布除去刮把上的水分，并用这种方法刮至玻璃底部。
若是大块玻璃或镜面，则用橡皮刮从玻璃顶端从上向下垂直刮去水分。
5、用用玻璃抹水器蘸清水按程度3、所述擦洗玻璃表面。
6、用玻璃刮水器按4所述将玻璃上水分刮净。
7、 用抹布将玻璃表面未刮净或边框上的水迹抹净。
8、如仍有斑迹可在局部用清洁剂重新擦洗，也可用小铲刀或剃须刀片轻轻刮去，注意不可刮伤伤玻璃表面。
9、若是小块玻璃或镜面，可用海绵替代抹水器，用抹布替代刮水器，具体清洗方法同上。
10、凡使用清洁剂或人工合成清洁剂，须注意的是：应先参阅使用说明书，再开始清洁工作。
(二)枝形吊灯的清洁
枝形吊灯的清洁，一般应定期进行。
1、准备清洁工具和备用品
(1)配备专用的登高工作台或高空台架和长梯。
(2)更换灯泡的工作车。
(3)更换所需要的灯泡。
(4)清洁剂和清水。
(5)抹布(用柔软的平纹布)
(6)海绵
(7)提桶两只(一只盛配制好的清洁剂，一只盛清水)。
2、清洗程序
(1)根据使用说明要求的比例，配制好清洁剂溶液。
(2)准备好清洗用的清水。
(3)装配好长梯和高空台架或登高工作台。
(4)切断电源，撤下用过的灯泡。
(5)用海绵蘸上少量清洁剂逐一擦洗吊灯的水晶饰品及灯座、灯管等。
(6)用抹布擦拭吊灯各处的清洁剂溶液。
(7)用海绵蘸上少量清水逐一擦拭吊灯各个部位。
(8)先用抹布把吊灯上的水迹擦干，然后用干抹布把吊灯各处逐一擦亮。
(9)换上新的灯泡，因为所有的灯泡一次性更换比每天晚间搭台去换一二个烧坏的灯泡要省事和经济(换下来的未烧坏灯泡
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