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如何给客人常住常新的感觉
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文章来源:酒店资讯 > 酒店管理 > 酒店服务管理
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发布时间:2005-11-28
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“人无我有,人有我优,人优我变。”创新是提升产品竞争力的永恒课题。饭店产品要经常出新,才能吸引客人,留住客人,在激烈的市场竞争中立于不败之地。 目前,饭店在创新上,往往将辅助力花在餐饮产品上,对客房产品的重视度不够,有些饭店客房几年都是“老面孔”,缺乏对客人的吸引力。 客观上,客房产品投资大,创新有一定的难度,对饭店而言,经常更新改造客房,需要投入较大的资金,是不可行的。但一谈客房产品创新就是更新改造,就需要投入大笔资金,这其实是一种误区。实际上,只要平时勤动脑子,多想办法,在小处、细处、易处对客房产品进行翻新,同样能达到给客人常住常新的感觉。 在客房布艺上,如沙发、床靠垫,饭店可配置不同款式、颜色、图案的靠垫,楼层与楼层,客房与客房之间进行调换,求取变化。床罩、窗帘也同样如此。 房内装饰品如挂画、小挂件、小摆设等可多配备一些品种,经常更换,以取得不同的装饰效果。 植物花卉可根据不同的季节,在客房内摆放不同的品种。 客房内的欢迎信,现在基本上是千篇一律打印好的,可改为手写式,针对客人的情况写一封欢迎信,不需花费多少时间,但足以带给客人一个惊喜,一种新意,增强客房产品的亲和力。 凡此种种,不一细述。只要管理者用心了,时时处处做个有心人,完全可以在细微处做足客房创新的文章,让客人产生常住新的感觉,留住老客户,吸引更多的顾客光顾。
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