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酒店前厅服务技巧
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文章来源:酒店资讯 > 酒店管理 > 酒店服务管理
文章作者:
发布时间:2005-08-31
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一、安排客房的原则
1、 原则上根据客人要求和客房状况来分;
2、 有特殊要求的须预分;
3、 重要客人预分最好的房(楼层、房号)安排重要客人与抵店客人在时时间上的衔接;
4、 考虑客人禁忌数字。
二、 预订客人转住其他酒店,要求将其信函和电话转过去,应该怎么处理
1、 了解客人转住的原因,尽可能将客人争取过来 ;
2、 如争取不过来,立即将其预订取消;
3、 询问客人的姓名、酒店名称、房号及联系电话号码;
4、 询问是否还有其他的服务;
5、 由主管通知总台、总机、行李部和大堂副理跟办。
三、预订客人未到店怎么办
1、 阅读预订未到店客人名单与电脑资料核对,确认客人没有到店;
2、 根据客人订房代理人的电话号码,询问客人未到店的原因,客人推迟来店时间,可更改有关订房资料,重新给予预订;
3、 如客人取消来店,又事先为保证订房预付了押金,须明确告诉对方,押金已冲房费不退还并通知前台收银做冲帐处理;
4、 如客人改住其他酒店,应了解改住的原因,做工作再拉过来。
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