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服务质量以客为尊皆因缘
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文章来源：酒店管理>服务质量
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发布时间：2006-06-02
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走进亨美乐，你一眼就会看见，在吧台前墙壁上的“相逢自是有缘，亨美乐以客为尊”两行大字格外引人注目。说到以客为尊，店长马丽安介绍了这样一件事。
6月19日，星期天，由于持续高温，市民们在双休日纷纷涌进刚开业的亨美乐焦作庭苑店，或叙谈友情、或体验亲情、或独享清静，亨美乐温馨舒适的休闲环境和轻松惬意的氛围让到这里的每一位顾客都流连忘返。20时许，店内的两台制冰机已不能满足顾客降温防暑喝冰茶的需求，而我市又没有卖食用冰块的地方，所以服务员不得不婉言请求客人点其他饮品。
“亨美乐提供给顾客的食品，是绝对保证品质与卫生的，我们不能糊弄顾客，那会砸了我们的牌子。”马丽安说。
在亨美乐，从你进门的那刻起，便和他结了缘，你也就成了他尊贵的“上帝”。在这里，服务员的殷勤让你觉得周到而不过分；在这里，你不会感觉枯燥，即使走进卫生间也有电视“陪伴”；在这里，每一丝空气都充满了芳香，每一位员工的脸上都荡漾着灿烂的笑容。
只要走进亨美乐，你就好像回到了家。在这里，无论你坐多长时间，服务员都不会主动让你离开，并会倾心为你服务；在这里，你会发现，服务员无论是见到上司还是顾客都会问好。店长马丽安这样解释：如果服务员对自己的上司都视而不见，不能礼貌相待，可以想像，他对待自己的顾客会怎么样。
为了给顾客创造一个温馨舒适的环境，营造一种轻松惬意的气氛，亨美乐在以绿色健康为格调对空间进行布置的同时，还在大厅摆放了数十盆不同品种的鲜花，马丽安介绍说，亨美乐的鲜花是租来的，每月换一次，并会根据不同的季节适时调整鲜花的种类。亨美乐所做的一切，都是在为顾客着想。
为顾客着想，以客为尊的理念在亨美乐得到充分体现，按客人需求做菜，随顾客要求而变是亨美乐作为餐饮企业，引领餐饮时尚的不断追求。在亨美乐，有专门征求客人意见、研制新菜品的人员，每周都会有适合焦作人口味的新品饭菜推出。
“我们秉承‘诚信、敬业、创新’的企业精神与‘品质、服务、卫生’的经营理念，亨美乐以客为尊，来亨美乐就是有缘。”马丽安充满真诚地说。 走进亨美乐，你一眼就会看见，在吧台前墙壁上的“相逢自是有缘，亨美乐以客为尊”两行大字格外引人注目。说到以客为尊，店长马丽安介绍了这样一件事。
6月19日，星期天，由于持续高温，市民们在双休日纷纷涌进刚开业的亨美乐焦作庭苑店，或叙谈友情、或体验亲情、或独享清静，亨美乐温馨舒适的休闲环境和轻松惬意的氛围让到这里的每一位顾客都流连忘返。20时许，店内的两台制冰机已不能满足顾客降温防暑喝冰茶的需求，而我市又没有卖食用冰块的地方，所以服务员不得不婉言请求客人点其他饮品。
“亨美乐提供给顾客的食品，是绝对保证品质与卫生的，我们不能糊弄顾客，那会砸了我们的牌子。”马丽安说。
在亨美乐，从你进门的那刻起，便和他结了缘，你也就成了他尊贵的“上帝”。在这里，服务员的殷勤让你觉得周到而不过分；在这里，你不会感觉枯燥，即使走进卫生间也有电视“陪伴”；在这里，每一丝空气都充满了芳香，每一位员工的脸上都荡漾着灿烂的笑容。
只要走进亨美乐，你就好像回到了家。在这里，无论你坐多长时间，服务员都不会主动让你离开，并会倾心为你服务；在这里，你会发现，服务员无论是见到上司还是顾客都会问好。店长马丽安这样解释：如果服务员对自己的上司都视而不见，不能礼貌相待，可以想像，他对待自己的顾客会怎么样。
为了给顾客创造一个温馨舒适的环境，营造一种轻松惬意的气氛，亨美乐在以绿色健康为格调对空间进行布置的同时，还在大厅摆放了数十盆不同品种的鲜花，马丽安介绍说，亨美乐的鲜花是租来的，每月换一次，并会根据不同的季节适时调整鲜花的种类。亨美乐所做的一切，都是在为顾客着想。
为顾客着想，以客为尊的理念在亨美乐得到充分体现，按客人需求做菜，随顾客要求而变是亨美乐作为餐饮企业，引领餐饮时尚的不断追求。在亨美乐，有专门征求客人意见、研制新菜品的人员，每周都会有适合焦作人口味的新品饭菜推出。
“我们秉承‘诚信、敬业、创新’的企业精神与‘品质、服务、卫生’的经营理念，亨美乐以客为尊，来亨美乐就是有缘。”马丽安充满真诚地说。
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