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每到凌晨，一桶桶污水泼向大街 “肯德基，
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文章来源：酒店资讯 > 酒店案例 > 餐饮案例
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发布时间：2006-05-26
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近日，有市民向本报热线6774488反映，他于凌晨经过肯德基百货大楼店时，看见店面前的人行道上流满了冒有白泡沫的水，而“泡沫水”的源头正是在肯德基。
直击
凌晨6桶污水倒在大街上
5月24日零点左右，记者来到位于贵阳市百货大楼的肯德基分店附近，目击了员工将清洁卫生后的污水，直接倒在人行道路面上的整个过程。
零点10分，肯德基一名身着深色长裤、红色短袖T恤的男员工，将一个约1.2米高的大水桶从店内推出，停放在进门的台阶上，用小桶将水提出，用刷子、拖把洗刷台阶，顷刻，飘着泡沫的污水流向人行道。为了不让污水弄脏自己的鞋，这名员工还给自己的两只脚套上了白色塑料袋。
零点15分，这名员工很自然地将洗完拖把的脏水倒向路面，之后又从大水桶内提出一小桶水，继续洗刷台阶。如此重复三次。
零点33分，这名员工又从店内提出两桶水，倾倒在人行道上，并解下脚上的白色塑料袋丢在人行道上，转身进入店内。
这样，肯德基百货大楼店清洗台阶的“作业”已经做完，冲洗台阶的6桶水都流到了人行道上。
记者采访了百货大楼附近一小摊点的老板，她告诉记者，肯德基百货大楼店在每天凌晨打烊之后，都要这样冲洗台阶，污水直接流淌在人行道上。
肯德基
查实给予当事人严处
5月24日中午，记者来到肯德基百货大楼店，就此事采访了值班经理胡先生。胡经理告诉记者，他目前还不清楚此事，但肯德基将会在三四天内给予答复。
之后，记者与肯德基川渝黔市场公共事务部门负责人任先生取得联系。任先生称，肯德基餐厅的卫生在贵阳市是“优秀的”，为了保持餐厅每天的清洁卫生，在打烊之后员工都会做保洁工作。
任先生告诉记者，如果餐厅员工是在用清洁剂洗刷地面，而水直接流向路面，按照公司的规定，员工对路面也应进行清洗。如果查实确有员工在让脏水流向大街而不对大街清洗，会给予当事人严厉处理。
环卫处
此种行为应予处罚
24日下午，记者就此事采访了贵阳市城管局。该局环卫处相关负责人称，经营户将清洗店面的污水倾倒在人行道的行为是绝对不允许的，同时，经营户对店铺门口的环境有保持干净整洁的义务和责任。
同时这名负责人也表示，临街门面打扫店铺，垃圾不能扫出店外；门口的台阶、平地只能用拖把、抹布清洁，而不可以用水冲洗。如果经营户污染路面，根据《贵阳市市容环境卫生管理办法》规定，将责令单位或个人限期整改，并按污染面积处以每平方米20元以上100元以下罚款。
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