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餐厅掉地菜品竟直接上桌令食客愤慨
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文章来源：酒店资讯 > 酒店案例 > 餐饮案例
文章作者：
发布时间：2006-03-01
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服务员竟将掉落在地上的菜品用手捡起后，直接端上了餐桌，这让就餐的西宁市民何女士以及朋友大倒胃口，并对服务人员这种缺乏最起码职业道德的行为表示愤慨。
西宁市民何女士与朋友相约来到位于报社桥附近的一家火锅店二楼就餐，在就餐过程中何女士到该餐厅二楼的楼道内接听电话时注意到，在楼梯拐角处，一名女服务员不慎将托盘中一盘已经切好的生红薯倒在了地上，只见这名女服务员动作麻利地将掉在地上的菜品用手捡了起来放在了盘中，看看周围没有人注意后，便若无其事地端着菜直接进入了何女士所在的包厢。看到这一幕的何女士赶紧挂了电话，跟着进了包厢，她看到刚才那盘被捡起的生红薯被服务员端上了桌，何女士当即向朋友讲了刚刚在门口看到的一幕，气愤不已的何女士及朋友要求该服务人员退换了菜品。何女士告诉记者：“服务人员这种做法实在令人气愤，希望店方在聘用服务人员时能够注意一下对员工的职业道德教育，这样不仅是为顾客负责，更是对自己负责。”
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