香格里拉酒店管理集团长期致力于环保意识的推广，旗下所有香格里拉大酒店和商贸饭店都实施“绿色环保计划”——即杜绝浪费、消除有害环境的隐患和积极推广环保意识，并取得较好的成效。以中山香格里拉为例，目前每年能节约能源费用人民币128万。而其新开发的一系列节能措施预计每年能再为酒店节约人民币50万。每年节能178万，其中奥秘何在？记者就此采访了酒店相关人士。
本文转载自中山日报网 Http://www.zsnews.cn
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从每一个细节开始
以集团的环保管理体系手册作为指导，中山香格里拉将其充分运用到一系列管理和运作的程序中。目前，酒店绝大部分的照明装置，如酒店大堂的吊灯、健康中心外墙灯、水池及花园的照射灯等，都采用时间控制装置，由电脑控制，定时开关（天黑时自动开，天亮后自动变暗，直至完全关掉），这样既可避免人力资源的浪费，又可杜绝能源的浪费。
为了节约电，酒店工程部甚至专门为夜晚打扫卫生的员工开发设计了一种移动照明灯。这样，清洁部员工晚上在打扫卫生的时候，就不必将其所在区域的所有灯都打开，移动照明灯可随着他们的清洁区域而移动照明。
在节水方面，酒店将每个水龙头都安装了节水装置，光此项就能为酒店每年节约17万之多，同时酒店将主楼东翼的3至5层的高级客房浴室中的莲蓬式花洒改成普通花洒，这样既可节约用水量，又丝毫不影响客人的使用。
在废旧物处理方面，酒店更是苦花心思，已和广州的专业环保公司签订协议，每月上门回收、处理酒店的危险废旧物品。
领导层的高度重视
酒店自开业伊始，就成立了环境保护委员会，总经理亲自挂帅，任委员会主席，成员为各大部总监和各部门经理。另外，各部门总监在繁忙的工作之余还要全权负责所管部门的能源花费。各部门需制订出适合自身的最佳操作规程，如：所有纸张要尽量两面使用，化学废弃物要分类处理等。工程部在建立标准的监控制度并落实责任后，酒店将其作为评估各经理个人发展的一项标准。
员工意识的灌输
在环境保护方面的硬件投资对于一个企业已然不易，但对员工进行环保意识的灌输，让员工自觉树立环保理念更是不容易。在中山香格里拉大酒店，所有员工在入职后，就必须参加入职培训中的环保意识培训课程，而酒店在其每月召开的员工委员会中，其中一个重要的议程就是对酒店运作方面的节能搜集意见，并负责对每一个意见进行详细的可行性分析。
酒店行业，加强环保工作，开展绿色工程，是实现可持续发展目标的一个重要环节。香格里拉酒店集团是亚太酒店环保协会的创会成员之一。根据集团的环保政策，香格里拉酒店集团的目标是使其旗下所有酒店都获得ISO14001认证。让下属的酒店全部达到国际环保标准，成为“绿色酒店”。
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