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酒店工程部停水的应急措施
文章来源:酒店管理>酒店工程 文章作者: 发布时间:2006-06-20 字体: [ ]
  

        一、停水的应急措施:

  1、工程部:
  (1)书面通知各部门停水时间,抢修;
  (2)联系供水单位,了解停水原因和恢复供水时间;
  (3)联系安消部派消防车配合工作,寻找水源,取水后注入蓄水池;
  (4)安排人员定时巡视蓄水池水位,保证消防用水和营业用水,密切关注供水情况;
  (5)安排人员巡视各点用水情况,发现浪费水源现象及时制止。

  2、安消部:确保消防用水,检查喷淋、消防栓水压,加强巡逻,以防不测。

  3、前厅及大堂副理:向住店客说明情况、原因、时间,请求理解。

  4、餐饮部:控制使用备用水,停止冲洗地面,停止清洁餐具,保障营业用水。

  5、客房部:在客房内放《致歉书》,停止一切用水清洁工作。

  6、康乐部:桑拿水池停止补水,停止一切用水清洁工作。

  7、市拓部:制作致歉水牌,放置于各点。

  8、财务部、行政部:人、财、车、物的配合抢修。员工食堂可启用快餐盒,员工不得洗衣、冲凉等。


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