为了应对电网紧张，从去年开始国内许多企业就采取错峰用电等措施，旅游企业尤其是大型宾馆饭店对此相当关注，纷纷加入到节电的行列中来。一位酒店的负责人说，节电不仅能避免资源的浪费，更是对酒店的一种形象宣传——— 　　夏季宾馆饭店内温度过低，入住酒店的人大多西装革履或穿上外套以抵挡“风寒”，这是司空见惯的事情。许多酒店已经意识到温度失当是对电力资源的一种浪费。于是从去年开始，北京20多家星级酒店响应倡议，在夏季空调使用中，将温度调高1℃，已经收到明显效果。今年夏天这些酒店除了采取将温度升高1℃的措施外，更是从各个方面入手，节约用电。“我们今年夏天在节电方面采取了五项措施后，每年可减少用电235.75万度。”北京国际饭店工程部总监兴奋地告诉记者，他们今年继续执行空调温度调高1℃的做法，严格控制开停机时间，仅这一项就能节电50万度。此外，他们将员工通道的日光灯间隔开启，并更换了3960支节能灯，更新了12部垂直电梯，新电梯比旧电梯每天节电3500度。

 　　据中国大饭店公关部经理朱力维介绍，今年夏天他们投资建设了冰蓄冷系统，通过采取削峰平谷的冰蓄冷节能手段，在夜间用电低谷时制冰，在白天用电高峰时通过融冰制冷。除此以外，中国大饭店管理层还提出了一系列切实可行的节电方法，其中包括，从2005年开始通过为饮用水泵、软水加压泵安装变频装置，为空调系统运行泵安装变频器，以及细化每日每月的耗电量分析表和对大功率用电设备的节能监测等方法减少饭店用电总量。

 　　从1994年就成立了节能小组的北京贵宾楼饭店，每周都要对酒店的节能情况进行分析，并结合客房出租率、对外就餐人数等数据进行分析对比，掌握能源消耗的第一手资料，根据分析结果进行协调。“凡无特殊要求的部位全部安装节能灯，日光灯全部改用电子镇流器，并且明文规定三层以下禁止乘坐电梯。”贵宾楼饭店公关部的张经理告诉记者，他们通过各种方式对酒店员工进行节能教育，让每个员工都增强节约的意识。“我们有一个统计，从1998年到去年为止，我们酒店共节电981.1万度，节省费用636.9万元。” 　

  　曾有人担心这样的节电是否会给入住客人造成影响，降低酒店服务质量。张经理说，他们给客人的承诺是不会变的，绝对不会让客人受到损失。“其实酒店节电一方面是为国家节省能源，另一方面也是为了酒店本身。我们的营业收入是每年递增的，并没有因为节电而受影响。”张经理说，节电可以减少酒店的营运成本，这当然是酒店自愿做的事情了，更重要的是它也起到了宣传酒店的作用。“2008年北京将举办奥运会，根据我国政府的承诺，北京将办成‘绿色奥运’、‘科技奥运’、‘人文奥运’。‘绿色奥运’就是要为奥运会提供一个清洁优美的环境，把奥运会对环境所造成的负面影响降到最低，为全国的环境保护工作起到示范作用。那么酒店的节电就是其中的一个方面。这也是每家星级酒店都应该尽力做的事情。”朱力维说。