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三国英雄酒店管理有限公司
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文章来源:酒店资讯 > 酒店管理 > 酒店管理公司
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发布时间:2005-12-28
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1998武昌,紫阳路之春,首开三国英雄火锅专营店,迄今已发展二十多家连锁店。
开业来,席卷江城,门庭若市,百万食客无不大快朵颐;延伸地县,人头攒动,无数乡亲莫不咋舌称羡!
成功原因:
[祖传"八两金"火锅秘方]为火锅大师汪宗尧先生祖传,经长期的研究和实验,汪大师对火锅的诸多原素作了创造性的改良与改变,尤其在"香气怡人、品位绵蕴、养颜健胃、品质精致等方面,已远非一般火锅能望其项背。这种独特、原创的火锅风格与品质,已达到了极致的境界!
[高屋建瓴构筑企业(火锅)文化]将深植于中华民族骨髓的三国文化,深深的烙印于"三国英雄"火锅业中。"汤中自有英雄气,辣里暗藏温柔风"即是三国英雄的主题寓意:忠义!
1、忠义在品牌:走连锁战略目标,并全面导入"SI系统",包括MI、VI、BI和IDS。其中,IDS系统即系统、规范的店面设计,并用"新古典主义美学艺术手段,塑造宏大而又简单的店内外装修的艺术个性,张扬着忠义氛围。节省费用,缩短工时,利于店主快速开店,方便管理。
2、忠义在管理:采用"好瑞斯特许经营模式"。餐厅,标准化服务;厨房,标准化作业;采购、仓储,标准化管理;极为严格的保证了三国英雄专营店的忠义的经营秩序,有效的实现了"秩序严明,成本清晰,利润可观的管理目标。
3、忠义在风味:"辣唇不辣喉,辣后甜味自生",火锅滋味已达到"道可道,非常道"的意境。这是直接对顾客的忠义。
4、忠义在人才:公司给优秀人才充分的发展空间,并经常组织到各地考察学习。这是相互忠义。
5、忠义在市场定位:适合中低档消费群体,市场前景广阔。大忠大义。
6、忠义在经营环节:适合25-40桌的台位,投资小,回报高。这是对加盟者忠义。
7、忠义在市场营销:公司统一游戏规则。大型的活动统一策划,并对各分店具体指导与协助。公司·分店·顾客,这是三位一体的忠义。
8、忠义在服务:经公司专业培训的微笑服务,让顾客宾至如归。无微不至的服务是员工本质上的忠义。
公司衷心的希望餐饮有志之士加盟共同发展。
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