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上海金岛酒店管理公司
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文章来源：酒店资讯 > 酒店管理 > 酒店管理公司
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发布时间：2005-10-14
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上海金岛酒家座落於虹桥路，水城路交界处。紧邻虹桥开发区，世贸商城，距虹桥机场仅10分钟车程，与闻名遐迩的上海舞蹈学院和刘海粟艺术馆隔街相对。酒家附近交通便捷，商业文化氛围浓厚，为方便顾客用餐，本酒家设有停车场，免费泊车。
酒家经营面积达2000平方米，设有700多个座位，装饰布置风格独特，体现了浓郁的上海风情。走进餐厅，您可以看到昔日上海的黄包车，同时可以欣赏到上海二十世纪二、三十年代的地图、建筑、广告、和电影明星的照片，一曲《天涯歌女》的悠悠妙韵，更使客人满足了怀旧的情怀，寻找往日的感觉，品味久违的知音。
上海金岛酒家聘请中国烹饪大师，对旧上海的一些公馆菜谱进行集中整理，根据现代人口味要求，进行了认真精心的改良，在精美上下工夫，在创新上做文章。经过推陈出新的公馆菜，既有纯正的"浓油、赤酱"，也有"老菜新做"，还有"中菜西做"，从而体现出精美、创新、经典、时尚的特色，演绎出公馆的高贵风范。
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