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跨国巨头淘金经济酒店瞄准低端市场
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文章来源：资讯中心 > 酒店营销 > 酒店投资
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发布时间：2005-11-15
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与之呼应，国内一些酒店集团旗下的经济型酒店近年来也纷纷发韧，品牌化、连锁化发展之势初露锋芒。上海锦江国际集团旗下的“锦江之星”至2004年底，已发展65家连锁店，客房数达8500多间，目前已成中国本土最大的经济型酒店连锁企业。与之如影相随的是首都旅游国际酒店集团和在线旅行服务公司—携程网联袂打造的“如家”，其店面目前已经达到50余家……
业内人士分析认为，国内外酒店集团纷纷抢滩中国经济型酒店市场，除了缘于经济型酒店的诸多优势吸引之外，中国旅游饭店业的区域结构不合理(高档酒店主要分布在京、沪、穗地区)、酒店业的竞争手段不足(服务、品牌、技术、知识、文化欠缺)、市场对低档次经济型酒店的需求将日益显露(国内游的兴起和国民生活水平的显著提高)、2008年北京奥运会对酒店业的积极影响，也是促使各路酒店诸侯调整策略、掠地攻城的一个内在驱动。
事实上，这些“抢滩者”也收获甚丰。据悉，“宜必思”、“如家”等经济型酒店的客房出租率都保持在95%左右，“锦江之星”在假期时，入住率常常达到100%。 法国雅高在天津投资的首家经济型酒店其火爆程度，连该集团内部的人士也连称“没有想到”。
对于经济型酒店的市场前景，或许真象法国雅高亚洲及太平洋区董事、行政总经理艾森伯欢呼的那样，“现在是拓展中国酒店网络最有利的时刻”。
摸着“外资的经验”过河
“这个领域也不是黄金遍地，只需弯一下腰就可以了。”11月7日，郑州一位业内人士在接受《中国经济周刊》采访时直言，“经济型酒店利润较薄，取胜之道一是规模，二是品牌，前者可以最大幅度地降低成本，后者可以最大程度地提高入住率。不过，二者要同时兼顾，也不是一件容易的事。”
上述人士还毫不客气地指出，国内的一些酒店集团至今还未掌握经济型酒店“基本特色”，房价远高于社会旅馆、招待所，甚至堪与星级酒店“媲美”便是一个最有说服力的诠注。这种假经济型酒店之名，行星级酒店之实的经营之道显然违背了经济型酒店“细分市场”的初衷。
上海社会科学院旅游研究中心主任王大悟认为，中国的经济型酒店要求得更大发展，还应该避免“服务无限”的误区，不能在经济型酒店里提供“星级服务”，譬如外卖送餐、代购机票、帮客洗衣、擦鞋等，这有利于大幅度降低人工成本，扩展利润空间。
“经济型酒店只是一个过渡型的产物，因为行业的进入门槛不高，容易在很短时间内使市场达到饱和。”上海五合智库顾问公司总经理邹毅认为，虽然目前市场处于快速发展阶段，但未来不可避免会出现行业并购或整合的过程。同时这种酒店对经济波动的应对能力很弱，如果经济出现衰退，经济型酒店很容易出现亏损。
作为中国较早开放的行业之一，中国的酒店业20多年来已取得了长足的发展。但在表面强大的市场阵容下面，经济效益的状况却不容乐观。
不过，对于目前尚属“一枝独秀”的经济型酒店，不少业内人士都对“中外合资发展经济型酒店”这一作法持乐观态度，“因为‘岸上有桥，水里有船’，他们根本不需要‘摸着石头过河’”—其潜台词是，凝聚双方智慧的运营经验完全可以跨越中国的市场冰河。
事实上，这些无形的东西正被追捧经济型酒店的企业视为征战市场的神兵利器。
拥有中国第一家四星级合资酒店—建国饭店的首都旅游集团在发展经济型酒店时即坦陈“借鉴了欧美成熟的经济型酒店管理模式”，英国洲际与河南中州此前更是在中国成功运营了前者的“假日”、“皇冠”等高端市场品牌，上海“锦江之星”的英雄传里，也不乏国际企业的智慧情结……
“‘中州快捷’将很快由郑州向全省布点，公司在省内和中西部地区托管酒店业务也将扩大规模，加快进程。”河南中州酒店管理公司总经理张华友最近向外界披露。
“中州们”是否需要“摸着石头过河”，也许只有局中人知晓。人们现在所能看到是，中国的经济型酒店市场已经风生水起。
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作者：王勇
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