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经济型酒店集团形成的市场环境
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文章来源:资讯中心 > 酒店营销 > 酒店投资
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发布时间:2004-08-27
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上个世纪40—60年代,美国和欧洲的酒店集团开始创立,而且都是从经济型酒店起家的,如Best Western,Holiday Inn,Ramada等。当时二战结束了,军品改民品,美国高速公路网也已经基本形成,这是酒店集团形成的基本条件。还有一点非常重要,就是金融市场的支持。许多酒店集团前身就是一个地域性的企业,上市后突飞猛进地发展。没有金融市场的支持,许多美国酒店集团很少有机会发展到今天的规模。
中国经济经过20多年持续高速的增长,等于做了20多年的市场铺垫,国内的高速交通网络开始形成,使人们之间的联系日益紧密和繁多。在此背景下,中国13亿人口里面有2—3亿具有较强的消费能力,这一点世界上很少有国家可以相比。从录像机、手机、肯德基、三大游戏网站、携程旅行网、宜家家居等产品的发展过程,就可以看出中国人的消费潜力是很大的。宜家在上海和北京的生意非常好,很多店要排队结账。这些品牌大部分是国外的,但游戏和旅游品牌是国内的。可以这么讲,在游戏和旅游领域,国外品牌很难进来,因为国内品牌已经成长壮大了。
现在有一个阶层是“中产阶级”,他们的特征是比较年轻,是核心消费群体。这些人应该在28—45岁之间,有一定的教育程度,这是中产阶级很重要的特点,农民也有钱,但很可能不是中产阶级,因为消费习惯不一样。中产阶级也就是所谓的知识工作者,对生活质量有一定要求。
中小企业是另一股重要的力量,它们活跃的商业活动形成了以国内消费者为主体的客源群。原来我以为五星级酒店的客源可能还是以外国人为主,但看了旅游统计年鉴后发现国外客人和国内客人的数量差不多,在豪华市场上也是平分秋色。这些人都有一个特点,就是理性消费。原来一部分国内人有个不好的习惯,就是攀比,现在这种事情很少了,观念也改变了。
理性消费者不是很有钱,他们也有预算,不能随便花钱,还仅有比较低的生活质量要求,对酒店的要求可能是干净和比较好的服务。
基于对这些消费群体的分析,我的判断是,中国供大众消费的酒店应该在200元人民币左右,这是国内经济型酒店的主流市场。
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