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淡季，南京酒店争办美食节
文章来源：资讯中心 > 酒店营销 > 酒店投资 文章作者： 发布时间：2004-03-29 字体： [
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随着春天的来临，南京各家酒店内，最近一个个美食节都争相冒了出来，借以在淡季和顾客拉近距离。
金陵饭店在其金海湾餐厅举办泰国美食节，古南都推出的则是樱花日本料理美食节，丁山香格里拉最近举行了马来西亚美食节，推介马来西亚菜。由于各种美食节的举办，让人不出南京就可以品尝世界各地的美食。一家酒店公关部介绍，一般酒店会在春天进行菜肴创新，举办美食节都会从外地或者外国请来大厨料理，既相互学习经验又能在春节刚过后吸引顾客的注意力。今年美食节和往年比，在亲民姿态上都有所加强，主要针对普通消费者，价位在100元-200元/人。
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